Дегустация сыров и шампанского

Авторская экскурсия "Сыры и кава Каталонии" (Каталония)

MaPa Dór Corprate Travel рекомендует!
 
Предлагаем Вам отправиться в незабываемое путешествие по одному из самых популярных винодельческих регионов Испании – региону Peñedes! Расположенный всего в 40 минутах езды от Барселоны, этот регион издавна славится своими плодородными землями, благоприятным климатом, безупречными пейзажами и отличными винами. Наше путешествие начнётся с посещения хозяйства по производству каталонской кавы. Это небольшое частное поместье в самом сердце Peñedes насчитывает более 1000 лет истории! Его владельцы занимаются производством кавы с 1730 года и бережно хранят семейные секреты. Каждый камень здесь хранит тайны и легенды, в воздухе витает сладковатый аромат игристого вина, а окружающие пейзажи не оставят равнодушными даже бывалых путешественников. В компании хозяев этой небольшой бодеги, вы посетите виноградники, узнаете много интересного о процессе производства игристого вина, продегустируете 3 вида кавы и примите непосредственное участие в процессе дегоржирования! Дегоржирование – это один из важных этапов шампанизации вина – извлечение дрожжевой пробки из бутылки. Снарядившись в специальное обмундирование, под прицелом фото камер ваших родственников или друзей, Вы самостоятельно произведёте дегоржаж, закупоривание и этикетирование бутылки понравившейся кавы. Произведённую, фактически, собственноручно бутылку, Вы получите в качестве памятного сувенира о незабываемом дне, проведённом в регионе Peñedes! Дальше нас ждёт посещение сырной лавки, владельцы которой занимаются покупкой лучших сортов сыров по всему миру на стадии, предшествующей созреванию. Таким образом, последнюю стадию производства сыры проходят уже здесь, в Peñedes, в специальных камерах, под чутким руководством местных сыроделов. Вы узнаете много нового о различных видах сыра, о том, как и с каким вином правильно употреблять сыры, а так же продегустируете несколько сортов лучших каталонских сыров, некоторые из которых являются обладателями международных премий!
 
Общая продолжительность экскурсии (без дороги) – примерно 4,5 часа
Общая продолжительность экскурсии с учетом начала и окончания в Барселоне – примерно 6 часов
Для корпоративных групп возможен предварительный заказ фирменных этикеток для кавы.
Поездка может быть дополнена обедом в национальном ресторане (+2 часа)
 

Связаться с нами: +34 93 222 30 75 / info@mapador.ru